豚肉とキャベツのサーチャージャン炒め
クックOBSDVC☆ @cook_40373120
余りがちな沙茶醬（サーチャージャン）。でも美味しく食べたいから、たっぷり野菜と炒め物！！
このレシピの生い立ち
なかなか使い道が無さそうな沙茶醬を使った料理をと作る炒め物。でもたまに食べたくなるから、やめられない！
豚肉とキャベツのサーチャージャン炒め
余りがちな沙茶醬（サーチャージャン）。でも美味しく食べたいから、たっぷり野菜と炒め物！！
このレシピの生い立ち
なかなか使い道が無さそうな沙茶醬を使った料理をと作る炒め物。でもたまに食べたくなるから、やめられない！
作り方
- 1
キャベツを4〜5cm角に切る。
（今回はキャベツ3枚、180g）
もやしは洗ってザルにあげ、長ネギを斜め切りにする。 -
- 2
※長ネギは130gありました。
- 3
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。色が変わったらキャベツ、長ネギを加え炒める。その後もやし、舞茸を加え混ぜ、炒める。
-
- 4
3に調味料を入れる。
炒め合わせて味をみて足りなければ塩胡椒して、完成。 -
2022/8から3ヶ月の入院が大きく生活を変えてから、リハビリを続ける毎日。戻らない記憶にも慣れました。新しい記憶を作ればいいと✨もう3年が経ち、推し活も少しずつ楽しめるようになってきました！まだ電車に乗るのは苦痛ですが、楽しいこともある！と前向きに考えて、出来ることからやってます。漬物やジャム作り、お菓子作りがとても楽しく、体調に合わせてですが、夢中になってます💕そして毎日の食事✨支えになってます！みなさんのレシピを参考にしながら楽しくクックできたら最高です！ありがとうございます😊美味しい、楽しいが私の食の原点です♪
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
キャベツとベーコンのウスター炒め キャベツとベーコンのウスター炒め
残りがちなウスターソースを炒めものに使うと野菜がたっぷり食べられるいためものが簡単にできます。キャベツとの相性は◎です。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21194442
