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紅はるかの干し芋
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紅はるかの干し芋-レシピのメイン写真

紅はるかの干し芋

kiepon
kiepon @cook_40038911

焼き芋を皮を剥いて干したら干し芋。止まらないおいしさ
このレシピの生い立ち
オーブンに並べるだけ並べて焼き芋を作ったところ、余ったので皮を剥いて干しました。

焼き芋を皮を剥いて干したら干し芋。止まらないおいしさ
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kiepon
kiepon @cook_40038911

焼き芋を皮を剥いて干したら干し芋。止まらないおいしさ
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オーブンに並べるだけ並べて焼き芋を作ったところ、余ったので皮を剥いて干しました。

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オーブンに並べるだけ並べて焼き芋を作ったところ、余ったので皮を剥いて干しました。

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材料

5人分
  • ベーキングシート 3枚
  • 芋 10本
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作り方

  1. 1

    べにはるかは、よく洗い、180度のオーブンで40分焼く

  2. 2

    皮をむいて、1センチ厚さに切り、オーブンシートに並べて天日で干す。途中で一度裏返す

    • 紅はるかの干し芋作り方2写真
  3. 3

    芋の種類により、出来上がりは様々。どれも美味しいけど、紅はるかとかは、ねっとり感動の美味しさ

    • 紅はるかの干し芋作り方3写真

コツ・ポイント

180度で40分ゆっくり焼く

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kiepon
kiepon @cook_40038911
2023/01/15 10:40に公開
ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。
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