【ズボラ主婦】煮卵アレンジ和風炒飯

Name: 【ズボラ主婦】煮卵アレンジ和風炒飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ハムかウィンナーかチャーシュー 適量; 火が通りやすい余り野菜 適量; ご飯 軽く2杯; コショウ 少々; 煮卵 2個; ごま油 適量

生卵がなくって、浸かりすぎた煮卵を使ったら簡単に味付けいらずのチャーハンになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を使い切る捨てない！をポリシーにしている主婦15年目のアラフォーです。これからもアレンジレシピ紹介できたらと思います。

材料

2人分

野菜が火が通りにくいものなら、先に炒めてくださいね！

ごま油の他に、アマニ油をたしても味は変わらなかったです。パラパラになってよかったです。

2023/01/12 02:01に公開

冷蔵庫の中を使い切る捨てない！がポリシーです。飽きやすくて同じ料理を続けて食べたくないので、余った料理でアレンジを楽しんでいます。大阪在住です。ユニバ友達も募集しています。

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