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納豆とサラダチキンの油そば
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納豆とサラダチキンの油そば-レシピのメイン写真

納豆とサラダチキンの油そば

ZENB
ZENB @ZENB_japan

納豆とサラダチキンで植物性と動物性のたんぱく質をプラスした油そば。汁麺用のスープを、熱々の麺に絡めるだけで、油そば風に。
このレシピの生い立ち
ラーメンスープをラーメン以外で楽しみたくて作りました。がっつり味の油そばで、簡単調理で、たんぱく質が30g以上摂れるのも嬉しいレシピになりました。

納豆とサラダチキンで植物性と動物性のたんぱく質をプラスした油そば。汁麺用のスープを、熱々の麺に絡めるだけで、油そば風に。
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納豆とサラダチキンで植物性と動物性のたんぱく質をプラスした油そば。汁麺用のスープを、熱々の麺に絡めるだけで、油そば風に。
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材料

1人分
  • ゼンブヌードル(丸麺) 80g(1束)
  • ZENB しょう油ラーメンスープ 1袋
  • ごま油 小さじ2
  • 納豆 1パック
  • サラダチキン(角切り) 30g
  • 長ねぎ(小口切り) 適量
  • きざみのり 適量
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    今回はZENB NOODLEのゆで汁を使ってラーメンが手軽に楽しめるZENB ベジラーメンスープを使います。

    • 納豆とサラダチキンの油そば作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かし、ゼンブヌードル(丸麺)を入れ、8分ゆでる。

  3. 3

    どんぶりにしょう油ラーメンスープ、ごま油を入れる。

  4. 4

    麺がゆであがったら、ざるに上げて水気を切り、熱いうちに③のどんぶりに入れてたれを絡める。

  5. 5

    麺の上に、納豆、サラダチキン、ねぎ、のり、卵黄をトッピングする。

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ZENB
ZENB @ZENB_japan
2023/01/10 01:41に公開
ZENBは植物を、普段利用している部分だけでなく、可能な限り、まるごと全部使い、素材まるごとの栄養を無駄なくおいしく食べることができる食品を提供しています。おいしいとカラダにいいはひとつになれる。詳しくは「ZENB」で検索ください！！　URLはこちら→https://zenb.jp/
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油そば サラダチキン ラーメン めん 納豆 卵黄 長ネギ

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