玉葱と人参、ニンニクを刻みます。

オリーブオイルでニンニクを弱火で炒めます。

続いて玉葱、人参、挽肉を塩胡椒して炒めます。

大体火が通ったら、コンソメ、ケチャップ、ピザソース、砂糖、カイエンペッパー、ウスターソースで味を付けます。

上記の途中からスパゲッティーを既定の塩で茹でます。