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材料

  • にんじん 小さめ2本
  • たまご 3個
  • 白だし 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんをピーラー(ちょい厚め)で削る→長すぎるなら全てピーラーした後、半分に切る

  2. 2

    卵解いて、白だしを少しいれておく

  3. 3

    フライパンでオリーブオイル少し温めて、にんじん炒める(途中で塩と酒いれ炒める)

  4. 4

    最後溶き卵いれて、1分くらい炒めつつ絡める

  5. 5

    水切りした木綿豆腐入れる時はにんじん大1本でいいかも

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2023/01/08 16:00に公開

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にんじんしりしり にんじん 卵 酒

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