甘口も辛いという子どものために(圧力鍋使用してますが、使わなくても)このレシピの生い立ちざっくりと、でも美味しいものを作りたい
肉、野菜をオリーブオイル(適量)でいためる
全体的に色が変わったらトマト缶と水を入れる(じゃがいもを入れるなら、沸騰してから投入)
ぐつぐつしたら圧力をかける(圧がかかって30秒程度)
圧が完全に降りたら、ココナツミルクを入れて、弱火でお好みの熱さに
特になし
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