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抹茶のおしるこ-レシピのメイン写真

抹茶のおしるこ

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

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材料

6人分
  • おしるこの、水量 600cc
  • 甘くない小豆 1袋
  • 白玉粉 一袋
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
  • 白玉粉に、入れる分の水 140cc~。
  • うす茶あられ 大盛り6
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作り方

  1. 1

    鍋に、うす茶あられと、水、を入れて、甘くない小豆を、入れて、温める。

    • 抹茶のおしるこ作り方1写真
  2. 2

    ボールに、白玉粉、水を、入れて、こねる。

  3. 3

    鍋に、丸めた、白玉を、入れて、浮かんできたら、そこから、1~2分待つ。

  4. 4

    火を、止めて、水溶き片栗粉入れて、混ぜる。温める。

コツ・ポイント

あれば、餅を。片栗粉の、代わりに、葛粉でもいい。

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麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600
2023/01/07 09:57に公開
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あずき 白玉粉

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