＼鉄分摂取／ひじきのサラダと煮物【後期】
すももマミー @cook_40080424
鉄分の吸収率がupするように、ほうれん草や小松菜のビタミンCと掛け合わせた、鉄分を意識した離乳食です。
このレシピの生い立ち
ちょっとでも鉄分を補えたら…と作りました。
＼鉄分摂取／ひじきのサラダと煮物【後期】
鉄分の吸収率がupするように、ほうれん草や小松菜のビタミンCと掛け合わせた、鉄分を意識した離乳食です。
このレシピの生い立ち
ちょっとでも鉄分を補えたら…と作りました。
作り方
- 1
【芽ひじきとほうれん草の煮物】
鍋に全て入れて煮詰める。
- 2
粗熱が取れたら刻んで小分けする
- 3
【芽ひじきとツナのサラダ】
全て鍋に入れて煮詰める。
- 4
粗熱が取れたら刻んで小分けする。
※どちらの作り方も、同じです。
-
コツ・ポイント
長ひじきよりも芽ひじきの方が柔らかいそうなので、
芽ひじきを使用しています。
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その他のレシピ
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