簡単・焼き肉のタレで豚丼

まま蔵
まま蔵 @prey2615

焼き肉のタレで簡単豚丼。一味唐辛子でちょっとピリ辛で食欲増し増しです。
このレシピの生い立ち
北海道で食べた豚丼の味が忘れられない。焼肉のタレで味付け解決!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉焼き肉用 約150g
  2. 白菜 2枚
  3. 豚肉のタレ 大さじ3〜4
  4. 一味唐辛子 適宜
  5. 刻みネギ 適量
  6. ご飯 150〜200g

作り方

  1. 1

    焼き肉用豚肉を一口大にカットする。

  2. 2

    白菜の白い方は数ミリに、葉の方は3センチほどにカットする。

  3. 3

    フライパンに豚肉と白菜を入れて火にかける(油不要・コールドスタート)。

  4. 4

    豚肉に少し焦げ目がつくまでいためる。

  5. 5

    焼き肉のタレを加えて手早く炒める。

  6. 6

    全体に染む程度に炒めれば出来上がりです。ご飯に乗せて刻みネギを散らしてどうぞ。

コツ・ポイント

今回は白菜を使いましたが玉ねぎや白ネギなどでも美味しくいただけるかと。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
もっと読む

似たレシピ