牛肉と玉ねぎがあればこれ！牛丼大好き
ma☆mi☆mama @cook_40299932
丼もので定番といえば！？牛丼！と言えるようなレシピのご紹介です
このレシピの生い立ち
牛肉は我が家ではいつも冷凍庫にストックしているので、いつでも手軽に作れます
牛肉と玉ねぎがあればこれ！牛丼大好き
丼もので定番といえば！？牛丼！と言えるようなレシピのご紹介です
このレシピの生い立ち
牛肉は我が家ではいつも冷凍庫にストックしているので、いつでも手軽に作れます
作り方
- 1
玉ねぎは5ミリ幅の串切りにする
- 2
牛肉は3センチ幅位の食べやすいサイズに切る
- 3
フライパンに油を熱し、中火で玉ねぎを炒め、しんなりしたら調味料と水を加え、一煮立ちさせる
- 4
牛肉を加え、アクをとりながら弱火で10分程煮込む
- 5
ご飯を盛り、上にのせて出来上がり
コツ・ポイント
子供用に多少薄味ですので、濃い目が好きであれば、お醤油を足してくださいね。
玉ねぎを先に炒めることで、玉ねぎの甘さと旨味が増します
大人には、紅生姜をのせてもgood!
４人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21206592
