時短!節約!簡単グラタン

クリームソースやグラタンの素がなくてもグラタンが食べたいときに!ガッツリ食べたい人からお年寄り、カロリー気にする人へ
このレシピの生い立ち
①拒食症の時にグラタンデビューするためにカロリーわかりやすくスープから作ろうと思ったこと(おばあちゃんと同じメニューでキノコとタマネギとブロッコリーでつくりました
②家族につくるにあたり男性からお年寄りまで好みに合わせてつくれる!かつ節約!
時短!節約!簡単グラタン
クリームソースやグラタンの素がなくてもグラタンが食べたいときに!ガッツリ食べたい人からお年寄り、カロリー気にする人へ
このレシピの生い立ち
①拒食症の時にグラタンデビューするためにカロリーわかりやすくスープから作ろうと思ったこと(おばあちゃんと同じメニューでキノコとタマネギとブロッコリーでつくりました
②家族につくるにあたり男性からお年寄りまで好みに合わせてつくれる!かつ節約!
作り方
- 1
具材を一口サイズにきる。(ガッツリな方は鶏肉やソーセージなど、その他芋類、ブロッコリー、キノコなど何でもok
- 2
⭐︎鶏肉や芋類をいれよりコクをつけたい場合、小麦粉(なくてもok)とマヨネーズひと回し、塩胡椒で揉んでおく
- 3
⭐︎マカロニやパスタやごはんを入れたら一食に。その場合最初に準備→今回私は入れてません
- 4
お皿に具材をいれる(具材が埋まるようなお皿
- 5
上にコーンスープの素かけて110mlのお湯をかける。トロミが欲しい場合片栗粉をすこしといていれる
- 6
まず具材に火が通るくらい電子レンジ。私は今回鶏肉とタマネギでつくり600wで4分チンしました。
- 7
その上にすきなだけチーズをのせその上からパン粉を好きなだけ載せて、グリルで焼き色つくまで。(今回私は6分でした
- 8
⭐︎もっと濃厚がよければ真ん中に窪みつくり卵を落とし卵黄穴を開けて600wで1-2ふん、周りが白くなるまですると半熟に!
コツ・ポイント
何でもok簡単料理!個々のたべれるもの好みで具材やチーズの量をかえたらgood!完璧にしたい場合は鶏肉をマヨネーズと小麦粉で揉んでおくことと、パン粉をよいくらいにこんがりさせるのを待つこと!
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