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オリジナルモクテル「リップ・スティック」
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オリジナルモクテル「リップ・スティック」-レシピのメイン写真

オリジナルモクテル「リップ・スティック」

マルコ2013
マルコ2013 @cook_40144202

口紅をイメージして作った、ノンアルコールカクテルです。飾りにポニーテールの女性をつけ、シロップで口を赤く染めてみました。
このレシピの生い立ち
真っ赤なモクテルを作りたいと思い、いい言葉はないか?と思って色々調べていたら、リップスティック(口紅)という言葉を見つけ、これだ!と思って作りました。写真だとポニーテールがきれいに写っていませんが、実際はもっと立体感のあるものです。

口紅をイメージして作った、ノンアルコールカクテルです。飾りにポニーテールの女性をつけ、シロップで口を赤く染めてみました。
このレシピの生い立ち
真っ赤なモクテルを作りたいと思い、いい言葉はないか?と思って色々調べていたら、リップスティック(口紅)という言葉を見つけ、これだ!と思って作りました。写真だとポニーテールがきれいに写っていませんが、実際はもっと立体感のあるものです。

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オリジナルモクテル「リップ・スティック」

マルコ2013
マルコ2013 @cook_40144202

口紅をイメージして作った、ノンアルコールカクテルです。飾りにポニーテールの女性をつけ、シロップで口を赤く染めてみました。
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真っ赤なモクテルを作りたいと思い、いい言葉はないか?と思って色々調べていたら、リップスティック(口紅)という言葉を見つけ、これだ!と思って作りました。写真だとポニーテールがきれいに写っていませんが、実際はもっと立体感のあるものです。

口紅をイメージして作った、ノンアルコールカクテルです。飾りにポニーテールの女性をつけ、シロップで口を赤く染めてみました。
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材料

1人分
  • モナン・ローズ・シロップ 10ml(小さじ2)
  • モナン・グレナデン・シロップ 10ml(小さじ2)
  • フレッシュ・レモンジュース 10ml(小さじ2)
  • ソーダ水(無糖) 適量
  • 飾り用
  • レモンの皮 適量
  • 爪楊枝 5本
  • マラスキーノチェリー 1個
  • モナン・グレナデン・シロップ 適量(分量外)
  • カービングナイフ
  • ペティナイフ
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作り方

  1. 1

    グラスにソーダ水以外の材料と氷を加えて、マドラーでよくかき混ぜ、冷やします。一旦マドラーを引き抜きます。

  2. 2

    あらかじめ冷蔵庫で冷やしておいたソーダ水を、氷とグラスの内側の隙間で、液体の見える所めがけ、グラスの8分目まで注ぎます。

  3. 3

    もう一度マドラーを入れ、グラスの内側をなぞるように、1回まわして引き抜きます。

  4. 4

    フレッシュレモンジュースを搾ったあとの皮を飾りに使います。

    • オリジナルモクテル「リップ・スティック」作り方4写真
  5. 5

    カービングナイフで飾り切りし、それぞれのパーツを爪楊枝で固定し、チェリーに止め、切れ込みを入れてグラスに飾ります。

    • オリジナルモクテル「リップ・スティック」作り方5写真
  6. 6

    爪楊枝の先にグレナデンシロップを付け、女性の口元に少し付けて、口紅を表現します。

  7. 7

    これで完成です。ちなみに氷は、市販のかち割り氷を使用して下さい。溶けにくく最後までモクテルを味わうことが出来ます。

コツ・ポイント

ソーダ水を冷蔵庫で冷やしておくことと、氷とソーダ水以外の材料をグラスの中でよく混ぜておくことです。こうすることで、最後まで美味しく飲むことが出来ます。

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マルコ2013
マルコ2013 @cook_40144202
2020/10/06 07:06に公開
元バーテンダーです。このページでは、僕のオリジナルカクテルや、フルーツカット、料理のレシピまで、約90種類掲載してます。レシピには自信がありますが、皆様のお口に合うかは分かりません。もし、お口に合うなら嬉しいです♪ちなみに、インスタグラムでも作品を公開しています。マルコ2015というアカウントです。宜しくお願いします。
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サイダー レモン

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