~EUと和~ オリーブガーリック肉炒め

☆miffy☆彡 @cook_40081092
EUオリーブオイルと和の調味料で作る
ニンニク香るガッツリ野菜炒めです(^o^)
このレシピの生い立ち
ガッツリおつまみを作りたくて
~EUと和~ オリーブガーリック肉炒め
EUオリーブオイルと和の調味料で作る
ニンニク香るガッツリ野菜炒めです(^o^)
このレシピの生い立ち
ガッツリおつまみを作りたくて
作り方
- 1
野菜、ニンニクを切る。
フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れ、弱火でじっくり香りつけをする。
- 2
豚肉をいれて、炒める。
- 3
野菜を入れ、水、調味料をいれて蓋をして15分弱火で煮込む。
- 4
最後に蓋をとり、水気を飛ばして、出来上がり。
お好みでご飯の上にのせても美味しいです(*^▽^*)
コツ・ポイント
蓋をして弱火で煮込むとき、水がなくなって焦げないように気をつけてください。
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