野菜、ニンニクを切る。

フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れ、弱火でじっくり香りつけをする。

豚肉をいれて、炒める。

野菜を入れ、水、調味料をいれて蓋をして１５分弱火で煮込む。

最後に蓋をとり、水気を飛ばして、出来上がり。
お好みでご飯の上にのせても美味しいです(*＾▽＾*)