鶏胸ときのこのホイル蒸し

KONOママご飯
KONOママご飯 @cook_40280715

きのこが美味しい季節になりました!

このレシピの生い立ち
なんとなくあるもので作りました!

鶏胸ときのこのホイル蒸し

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材料

1人分
  1. 鶏胸肉 4〜5切れ
  2. 好きなきのこ 好きな量
  3. ネギ お好みで
  4. 味ぽん 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    包めるくらいの大きさのホイルに鶏胸肉4〜5切れ並べる

  2. 2

    その上に好きなキノコを鶏胸肉が隠れるくらい乗せる。
    私はしめじと舞茸入れました。

  3. 3

    その上にお好みでネギを乗せて包む。

  4. 4

    フライパンに水をはって沸騰したらその中に包んだホイルを入れて5分ほど蒸す。

  5. 5

    仕上げに味ぽんとマヨネーズで和えたソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

舞茸はおすすめです!
舞茸エキスも最後まで美味しくいただけます!

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