簡単にできちゃう豚丼

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やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462

材料があれば、あっという間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
仕事から疲れて帰ってきた時簡単でガッツリ食べれる物と冷蔵庫にあった物で作ったら、息子達がリクエストするほどの料理に！

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材料

4人分
  1. 豚肉 500g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 白髪ねぎ １本
  4. 卵(黄身) ４個
  5. 焼肉のたれ(今回は塩だれ) 適量
  6. バター 10g
  7. ご飯 4人分
  8. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、白髪ねぎを適当な大きさに切っておく

  2. 2

    フライパンにバター入れて1を入れ炒める

  3. 3

    2がしんなりしてきたら、豚肉をほぐしながら炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、焼き肉のたれを適量入れ味をみて調節する

  5. 5

    どんぶりにご飯を入れ、4をドーナツ状に盛り中央に黄身を入れゴマをふり完成！

コツ・ポイント

お好きな焼き肉のタレで出来る簡単な豚丼です。野菜はなんでも美味しいです。ニラとか入れるとスタミナ丼になりますよ♪

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レシピ作者

やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462
に公開
毎日食べ盛り4人の息子にご飯作り奮闘中です！　　　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫にある食材で考えるので、1度きりなどあり覚えておくためにもはじめました〜！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段は分量を測りながらはあまり作らないので分量が適量もありますが簡単、美味しい、ボリュームを考えて作ってます(^^)
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