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ズボラが作る豚丼
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ズボラが作る豚丼-レシピのメイン写真

ズボラが作る豚丼

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

ズボラは計りを使わない。その通り!残念ながら材料揃えて測って煮詰めてなんて、できないっす。うっす。タレ使い回すっす。
このレシピの生い立ち
みんなの作る豚丼美味しそう。肉巻きみょうがで余った豚バラ肉があるのでそれ使う。しかし待て。すき焼きのタレにピリ辛成分加えればそれっぽくなるのでは?こういう時ばっかり頭を働かせてお肉に合うとご飯にも合うをフュージョンさせて絶対うまいが完成。

ズボラは計りを使わない。その通り!残念ながら材料揃えて測って煮詰めてなんて、できないっす。うっす。タレ使い回すっす。
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みんなの作る豚丼美味しそう。肉巻きみょうがで余った豚バラ肉があるのでそれ使う。しかし待て。すき焼きのタレにピリ辛成分加えればそれっぽくなるのでは?こういう時ばっかり頭を働かせてお肉に合うとご飯にも合うをフュージョンさせて絶対うまいが完成。

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ズボラが作る豚丼

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

ズボラは計りを使わない。その通り!残念ながら材料揃えて測って煮詰めてなんて、できないっす。うっす。タレ使い回すっす。
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みんなの作る豚丼美味しそう。肉巻きみょうがで余った豚バラ肉があるのでそれ使う。しかし待て。すき焼きのタレにピリ辛成分加えればそれっぽくなるのでは?こういう時ばっかり頭を働かせてお肉に合うとご飯にも合うをフュージョンさせて絶対うまいが完成。

ズボラは計りを使わない。その通り!残念ながら材料揃えて測って煮詰めてなんて、できないっす。うっす。タレ使い回すっす。
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材料

  1. 豚バラ肉 7枚
  2. すき焼きのタレ 30ml
  3. 焼肉のタレ 30ml
  4. ごま たくさん
  5. ご飯 1膳
  6. ネギ 適量
  7. 七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    すき焼きのタレを温めて豚バラ肉を煮る。

  2. 2

    焼肉のタレを足して煮詰める。

  3. 3

    ごまを投下し、タレごとご飯の上へ。

  4. 4

    ネギを刻んで乗っける。お好みで七味もかける。

コツ・ポイント

タレを温める時は弱中火くらいで。焦げ付かないようにタレから入れてお肉に火を通す。すき焼きのタレだけだと甘すぎるので焼肉のタレも入れてからさをプラス。

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冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
2021/10/13 22:58に公開
お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ!美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ!最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。
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