鮭のちゃんちゃんレンジ蒸し♪豆板醤ピリ辛

Name: 鮭のちゃんちゃんレンジ蒸し♪豆板醤ピリ辛
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 2切れ; 玉ねぎ 1/4個(50g); しめじ 1袋; 塩コショウ 少々; ●味噌 大さじ1; ●みりん 大さじ1/2; ●酒 大さじ1/2; ●豆板醤 小さじ1; バター 大さじ1(12g)

京たまご @kotama12

鮭のちゃんちゃん焼きをレンジで簡単に仕上げました！野菜もひがとおりやすいものにして♪豆板醤わ加えて少しピリ辛に♪
このレシピの生い立ち
簡単に、レンジでちゃんちゃん焼きを作りたくて♪忙しい日にいいですよ。気持ちも楽になれます♪

鮭のちゃんちゃんレンジ蒸し♪豆板醤ピリ辛

京たまご @kotama12

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材料

2人分

鮭 2切れ
玉ねぎ 1/4個(50g)
しめじ 1袋
塩コショウ少々
●味噌大さじ1
●みりん大さじ1/2
●酒大さじ1/2
●豆板醤小さじ1
バター大さじ1(12g)

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作り方

1

しめじは石づきを切って、ほぐします。玉ねぎはスライスします。●印をあわせて混ぜます。
2

鮭は両面塩コショウします。
3
お皿に、しめじ・玉ねぎを置きます。上に鮭をのせます。●印・バターをのせます。これを2皿します。
4

ラップをして、電子レンジ600wで5分かけます。2皿一緒にできます。
中まで火がとおってなかったら、1分ずつ足して下さい
5
完成です！調味料とからめながら召し上がって下さい！

コツ・ポイント

鮭がちゃんと蒸せているか確認して下さい。ピリ辛さが足りない時は豆板醤を足して下さい。

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つくれぽ

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京たまご @kotama12

2020/10/12 05:39に公開

2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

このレシピのキーワード

鮭シメジバター酒味噌玉ねぎ

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