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免疫力UP！ピーマンとチキンのイタリアン
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免疫力UP！ピーマンとチキンのイタリアン-レシピのメイン写真

免疫力UP！ピーマンとチキンのイタリアン

♡mimi
♡mimi @cook_40260055

柔らかチキンに濃厚ソースがやみつきになるおいしさ♪美味しく食べて、免疫力を上げて♪
このレシピの生い立ち
免疫力を上げると言われている、鶏肉・ピーマンの組み合わせ♪BBQ味にすれば、子供も喜んで食べてくれました♡

柔らかチキンに濃厚ソースがやみつきになるおいしさ♪美味しく食べて、免疫力を上げて♪
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免疫力を上げると言われている、鶏肉・ピーマンの組み合わせ♪BBQ味にすれば、子供も喜んで食べてくれました♡

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免疫力UP！ピーマンとチキンのイタリアン

♡mimi
♡mimi @cook_40260055

柔らかチキンに濃厚ソースがやみつきになるおいしさ♪美味しく食べて、免疫力を上げて♪
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免疫力を上げると言われている、鶏肉・ピーマンの組み合わせ♪BBQ味にすれば、子供も喜んで食べてくれました♡

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚（400ｇ）
  2. 赤・緑ピーマン 各1個
  3. Aはちみつ・ウスターソース・醤油・バター 各大匙1
  4. Aトマトケチャップ 大匙2
  5. Aおろしにんにく 小匙1/2
  6. オリーブオイル 大匙2
  7. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉・赤・緑ピーマンは1口大に切り、鶏肉には塩・黒こしょうをふり、片栗粉を薄くはたく。

    • 免疫力UP！ピーマンとチキンのイタリアン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目を下にしていれて3分焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら上下を返し、赤・緑ピーマンを加えて蓋をし、弱火で3分蒸し焼きにする

    • 免疫力UP！ピーマンとチキンのイタリアン作り方3写真
  4. 4

    【A】を加え、中火でサッと炒め合わせる。

    • 免疫力UP！ピーマンとチキンのイタリアン作り方4写真
  5. 5

    Instagramにも免疫力を上げるレシピ載せています　
    ＠mimi.felice.it

コツ・ポイント

チキンを柔らかく仕上げる秘密は、片栗粉を薄くまぶすことで、柔らかジューシーに♪時間が経っても固くならないのでお弁当にもお勧めです♪

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♡mimi
♡mimi @cook_40260055
2020/10/04 05:14に公開
イタリア・ミラノ在住簡単に再現できる♡イタリア・マンマの直伝レシピ♡ご訪問、フォローありがとうございます♪Instagramではスワイプレシピで更に見やすくしています ＠mimi.felice.itいつも温かく素敵なつくれぽの数々、本当にありがとうございます♡
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