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シャキシャキ タルタルソース
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シャキシャキ タルタルソース-レシピのメイン写真

シャキシャキ タルタルソース

ぴっぽんぱ
ぴっぽんぱ @cook_40230221

加える具材はたった2つ! シャキシャキと歯応えがあり楽しい食感です。
チキン南蛮やエビフライなどいろいろな料理に!
このレシピの生い立ち
タルタルソースをちょうど切らしていて、冷蔵庫にあったもので作ってみました!

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シャキシャキ タルタルソース

ぴっぽんぱ
ぴっぽんぱ @cook_40230221

加える具材はたった2つ! シャキシャキと歯応えがあり楽しい食感です。
チキン南蛮やエビフライなどいろいろな料理に!
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加える具材はたった2つ! シャキシャキと歯応えがあり楽しい食感です。
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材料

大体4人分
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 卵 2個
  • 塩胡椒 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを少し粗めのみじん切りにして水にさらしておく

  2. 2

    熱湯に卵を優しく入れ、硬めに茹でる(約13~14分)

  3. 3

    茹で上がったらみじん切りにする

  4. 4

    玉ねぎはしっかり水を切り、ボウルに玉ねぎと卵を合わせて軽く混ぜる

  5. 5

    塩胡椒、マヨネーズをお好みの量加えて
    よく混ぜれば完成!

コツ・ポイント

・玉ねぎは気持ち長めにさらしておくと辛味も抜けて食べやすくなります!
・きゅうりをプラスしても美味しいと思います◎

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ぴっぽんぱ
ぴっぽんぱ @cook_40230221
2020/10/02 10:36に公開
料理が大好きです(・-・`*
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卵 玉ねぎ

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