イリコ•カツオ•椎茸•昆布粉末

keimaゆーみん @cook_40133680
カルシウム、栄養たっぷり!お味噌汁に、納豆に、チャーハンに、煮物に、お出汁がわりに何にでも使えます。
このレシピの生い立ち
イリコだけでは、くせがあるので、色々混ぜて、美味しくできました。
イリコ(カルシウム)と干し椎茸(ビタミンD)は、一緒に摂ると吸収率UP!なので、この2つは必須。 他の材料はなくても大丈夫です。
イリコ•カツオ•椎茸•昆布粉末
カルシウム、栄養たっぷり!お味噌汁に、納豆に、チャーハンに、煮物に、お出汁がわりに何にでも使えます。
このレシピの生い立ち
イリコだけでは、くせがあるので、色々混ぜて、美味しくできました。
イリコ(カルシウム)と干し椎茸(ビタミンD)は、一緒に摂ると吸収率UP!なので、この2つは必須。 他の材料はなくても大丈夫です。
作り方
- 1
全部を、ミルサーや、バーミックス
などに入れて粉砕する。 - 2
2週間分くらいは、ちいさめのタッパーに入れて常温保存。
残りは冷蔵庫で保存。 - 3
- 4
コツ・ポイント
カルシウム、栄養たっぷり!お味噌汁に、納豆に、チャーハンに、煮物に、お出汁がわりに何にでも使えます。
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その他のレシピ
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