かつお節で卵焼き♪

pukukoko @cook_40075525
味付けにかつお節を使った卵焼きです。
簡単に出来て美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
味付けに塩と砂糖を入れずに作りたいと思ったところ、かつお節を入れたらどうなるだろうと思って作ってみました。
ほどよい甘さの味付けになりました。
作り方
- 1
卵を溶いて、みりん、青ネギを入れて混ぜる。
- 2
①にかつお節を入れて混ぜる。
- 3
②を卵焼き器で普通に焼く。
焦げないように気を付けてください。 - 4
出来上がり♪
コツ・ポイント
味付けはみりんとかつお節だけです。
かつお節を入れると焦げやすいので気を付けてください。
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