マカロニサラダ、大葉チーズのささ身巻き、とろ〜りオムツを作りました。

ささ身は筋を取りラップで挟んで肉叩きで薄く伸ばします。軽く両面に塩をします。

広げた片面に大葉、スライスチーズを乗せて巻きます。ラップに包んで10分位冷蔵庫に入れ落ち着かせます。

耐熱皿に乗せお酒を振りかけラップをしてレンジで1分10〜20秒加熱します。焼き鳥タレにお皿に残った汁を混ぜます。

鶏肉の水分を拭き取り油を引いたフライパンで焼き目をつけ4で作ったタレを絡めて仕上げます