□ジャガイモ、カボチャを一口大に切る。
□ニンジンを乱切りにする。
□タマネギをくし切りにする。

●煮汁を鍋に合わせる。
●煮汁に材料を加え、火にかける。
●フタをして20分ほど煮こむ。

●豚肉をのせる。
●フタをして５分ほど蒸す。

●肉に火が通ったら、器に盛る。
●ネギをかけて、できあがり。