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超簡単・味付け不要！鯖缶でさばじゃが♪
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超簡単・味付け不要！鯖缶でさばじゃが♪-レシピのメイン写真

超簡単・味付け不要！鯖缶でさばじゃが♪

おっちｰ
おっちｰ @cook_40101988

味付きのサバ缶を使うので、味付け不要！計量一切なしの楽ちんズボラレシピ♪味が染み込んだ野菜にサバが絡んでごはんがすすむ！
このレシピの生い立ち
計量するのが面倒くさくて思いつきました(^^)

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超簡単・味付け不要！鯖缶でさばじゃが♪

おっちｰ
おっちｰ @cook_40101988

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材料

  1. 味付きサバ缶（醤油） 1缶(140g)
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. にんじん 1/2本
  5. 水 適量
  6. 小口ねぎ（みじんぎり） 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、じゃがいもとにんじんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、①を炒める。

  3. 3

    野菜に油がまわったら、ひたひたの水を加えて中火にかける。

  4. 4

    ③が沸騰したらサバ缶を汁ごといれて、サバを食べやすい大きさにほぐす。

  5. 5

    アルミホイルで落とし蓋をして、煮汁がほとんど無くなるまで中火で煮込む。

  6. 6

    お皿に盛り付けて、ねぎを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

落とし蓋をしてじっくり味を染み込ませてください♪

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おっちｰ
おっちｰ @cook_40101988
2020/09/30 11:49に公開
食べること、作ることが大好きです☻手の込んだ料理も苦じゃないけど、簡単においしくできる料理も好き♪とにかく、おいしいものを作って家族に喜んでもらえることが毎日の楽しみです！
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