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簡単☆ホテル風スクランブルエッグ
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簡単☆ホテル風スクランブルエッグ-レシピのメイン写真

簡単☆ホテル風スクランブルエッグ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単に作れちゃう☆ホテル風でふわふわのスクランブルエッグです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

簡単に作れちゃう☆ホテル風でふわふわのスクランブルエッグです☆
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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単に作れちゃう☆ホテル風でふわふわのスクランブルエッグです☆
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材料

2人前
  • 卵 6個
  • 塩 小さじ1
  • バター 40g
  • 生クリーム 150mL
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに塩、生クリーム、卵を入れ、よくかき混ぜます。

    • 簡単☆ホテル風スクランブルエッグ作り方1写真
  2. 2

    1の乳液をこし器でこします。

    • 簡単☆ホテル風スクランブルエッグ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを敷き、火を入れ、溶かします。

    • 簡単☆ホテル風スクランブルエッグ作り方3写真
  4. 4

    3に2を入れ、1分弱火で加熱し、ヘラを使って外側から内側に寄せていきながら、火を通します。

    • 簡単☆ホテル風スクランブルエッグ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け、乾燥パセリをかけて、完成です☆

    • 簡単☆ホテル風スクランブルエッグ作り方5写真

コツ・ポイント

弱火でヘラを使って外側から内側に寄せて作る事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2020/10/05 09:28に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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生クリーム バター 卵

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