農家のレシピ　夏いちごマリネ

農家のレシピ　夏いちごマリネ-レシピのメイン写真

農家のレシピ　夏いちごマリネ

イチゴノマド @cook_40386022

夏いちごマリネとモッツァレラチーズを和えた一品です。簡単・オシャレ・おいしい逸品が出来ました。
このレシピの生い立ち
夏イチゴを簡単・オシャレ・美味しく味わって欲しくて作りました。
簡単でとってもおいしいので是非試してみて下さい！！

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簡単でとってもおいしいので是非試してみて下さい！！

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イチゴノマド @cook_40386022

夏いちごマリネとモッツァレラチーズを和えた一品です。簡単・オシャレ・おいしい逸品が出来ました。
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夏イチゴを簡単・オシャレ・美味しく味わって欲しくて作りました。
簡単でとってもおいしいので是非試してみて下さい！！

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材料

夏イチゴ（サマーリリカル） 100g
モッツアレラチーズ 100g
オリーブオイル小さじ２
バルサミコ酢小さじ２
グラニュー糖(砂糖)※はちみつでもOK 小さじ２
ブラックペッパー少々

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作り方

1
いちごは洗って、1粒ずつ水気をとる
2
いちごはへたと取り、半分に切る
3
オリーブオイルを入れる
4
バルサミコ酢を入れる
5
グラニュー糖を入れる
6

軽く混ぜたら、冷蔵庫で２時間冷やす
7
モッツァレラチーズを軽くほぐし、いちごマリネを添え、ブラックペッパーを振りかけたら完成です
8
夏いちごはコチラで購入↓
https://ichigonomado.stores.jp

コツ・ポイント

※酸味のある夏いちご（サマーリリカル）を使用しているため、お好みでバルサミコ酢を減らしてもOKです。

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イチゴノマド @cook_40386022

2020/10/01 11:56に公開

長野県でイチゴを通年栽培しています。特に夏イチゴは絶品なので是非使ってみて下さい。インスタグラムもやってます↓https://www.instagram.com/ichigonomado

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このレシピのキーワード

マリネイチゴはちみつモッツァレッラ・チーズ

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