てんぷらと大根・こんにゃくの煮物
sakieiyou @cook_40331851
煮物に定番のこんにゃくは低カロリーで満足感もあるので、ダイエットにぴったり‼️
てんぷらの旨味でいい味が染みています。
このレシピの生い立ち
低カロリーでも満足感が出るように、こんにゃくを使ったレシピを考えたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
てんぷら(さつま揚げ)は短冊切りにする。
こんにゃくは両面に鹿の子を入れ、茹で、一口大に切る。
大根は乱切りにする。 - 2
フライパンに材料と調味料・水を入れ、アルミホイルで蓋をして、煮る。
-
コツ・ポイント
大根は電子レンジで加熱しておくと、早く煮えます。
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