かぼちゃと豚ひき肉のオイスター風味
kaana57 @kanakosato
ごはんがすすむオイスター風味☆
かぼちゃは先にレンジ加熱して時短に。自然な甘みが食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにたっぷりの緑黄色野菜で副菜を作りました♪
かぼちゃと豚ひき肉のオイスター風味
ごはんがすすむオイスター風味☆
かぼちゃは先にレンジ加熱して時短に。自然な甘みが食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにたっぷりの緑黄色野菜で副菜を作りました♪
作り方
- 1
かぼちゃは種とわたをとって洗い食べやすい大きさの薄切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ（600W）で5分加熱する
- 2
かぼちゃはそのまま粗熱をとる。
にらは根元を切り、3cm長さに切る。 - 3
フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒めて色が変わったら☆と塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。
- 4
かぼちゃとにらを加えて優しく混ぜ合わせ、にらがしんなりしたら火を止める。
- 5
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーで、レシピ紹介していただきました。
いつもありがとうございます♪
→ - 6
https://www.recipe-blog.jp/antenna/118568
コツ・ポイント
・加熱後のかぼちゃは崩れやすいので、ざっくり混ぜ合わせる程度にします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21211645
