1合分のお米に、1.5〜2合分の水を入れお粥モードで炊き上げると軟飯になります。
野菜類は柔らかく茹で、刻んでおきます。

ボウルに食材と★を全て入れ、良く混ぜます。

フライパン用のアルミホイル又はクッキングシートを敷き、お好みのサイズでタネをのせ、強めの弱火で蓋をして蒸し焼きにします。

両面焼けたら完成です。１つずつラップに包んで、ジップロックに入れ冷凍保存します。

我が家では、トップバリュのフライパン用アルミホイルを使用。繰り返し使えて焦げ付かず、とても便利です。