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下味は…「醤油糀だけ」の簡単鶏唐揚げ
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下味は…「醤油糀だけ」の簡単鶏唐揚げ-レシピのメイン写真

下味は…「醤油糀だけ」の簡単鶏唐揚げ

inyako
inyako @cook_40055834
九州

材料は鶏肉、片栗粉、そして醤油糀の3つ。
外サクッとカリカリ、中はジューシー♪
お弁当の一品にも大活躍( ☆∀☆)

このレシピの生い立ち
お昼ご飯のおかずに。

醤油糀。。関心だな~・・・

材料は鶏肉、片栗粉、そして醤油糀の3つ。
外サクッとカリカリ、中はジューシー♪
お弁当の一品にも大活躍( ☆∀☆)

このレシピの生い立ち
お昼ご飯のおかずに。

醤油糀。。関心だな~・・・

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下味は…「醤油糀だけ」の簡単鶏唐揚げ

inyako
inyako @cook_40055834
九州

材料は鶏肉、片栗粉、そして醤油糀の3つ。
外サクッとカリカリ、中はジューシー♪
お弁当の一品にも大活躍( ☆∀☆)

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お昼ご飯のおかずに。

醤油糀。。関心だな~・・・

材料は鶏肉、片栗粉、そして醤油糀の3つ。
外サクッとカリカリ、中はジューシー♪
お弁当の一品にも大活躍( ☆∀☆)

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お昼ご飯のおかずに。

醤油糀。。関心だな~・・・

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材料

6個分
  • 鶏もも肉 半身
  • 醤油糀 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ3
  • 揚げ油 適量
  • お好みで大蒜、生姜、等
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作り方

  1. 1

    鶏肉をひとくち大にきりわけたら
    ビニール袋に醤油糀と一緒にいれて
    もむ。5分ほど放置

    今回使用の醤油糀(マルコメ)

    • 下味は…「醤油糀だけ」の簡単鶏唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を加えたら
    揚げる。

    出来上がり

  3. 3

    オイスターソースver.もありますがレシピID : 18400503
    それよりも、更に手間がかからなく激しく簡単です。

  4. 4

    ららるー様✨

    リピ頂き大感激です!
    こんな化石レシピを発掘してくださり感謝です♡
    お子様にも宜しくお伝え下さいませ♡

コツ・ポイント

揚げる直前に、片栗粉を加える。

片栗粉は、目安の分量ですので
好みで調整すると良いかもです。

見ての通り。。醤油糀は焦げやすいですので
160度から170度あたりで、じっくり揚げましょう。
油断してると真っ黒になりますw

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inyako
inyako @cook_40055834
2020/10/12 06:22に公開
九州
とても稀な脳血管疾患の術後療養中でお休みしていましたが、経過良好にてボチボチ亀状態でも活動してみます。お休みの間、つくれぽを届けて下さった方、お試しくださった方に心より感謝申し上げます。*2010年4月クックパッド開設*今までの公開レシピは「美味しい」を追求しており、調味料や食材等のこだわりは考慮しておりません。あらかじめご了承くださいませ。1995年東京目黒区から夫の実家がある九州へUターン。主婦歴33年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で、2年間教室に通いました❁4にゃんず(20歳♂、14歳♀、5歳♀、3歳♂)と同居中(すべて保護した猫)←3歳がわんぱくすぎるw❁夫:長年の単身赴任を終え、無事に定年退職。❁息子:関東で社会人として頑張っています。心身を労わりながら、日々を大切に過ごして行けたらなぁと思っています。~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 こうじ にんにく しょうが

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