野菜をたっぷりとれるミネストローネ。子どもと一緒に。このレシピの生い立ちチキンスープを作った2日目に。
チキンスープの残りにトマト缶をいれる。
ベーコン、玉ねぎ、コーン、レンコン、しめじ、椎茸、にんじんなどおこのみで。
10分くらいぐつぐつして塩胡椒、めんつゆ大さじ1で味をととのえる
時間があったらぐつぐつするとおいしい。ベーコンやウインナーなど味がでるのを1つはいれるのをおすすめします。
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