ミルクのやさしい味とへべすの爽やかな味が広がる寒天です。
このレシピの生い立ち
宮崎県日向市発祥のへべすを使ったレシピ本「これはへべすを愛する者たちによるレシピ本です」に掲載している、生産者考案レシピです！
へべすについてはHPをご覧ください！
→ http://www.hyuga-hebesu.com/