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CLASSICOでトマトハンバーグ
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CLASSICOでトマトハンバーグ-レシピのメイン写真

CLASSICOでトマトハンバーグ

シュフパティシエ
シュフパティシエ @cook_40043963

コストコのCLASSICOトマト&バジルを使って、時短で出来る上品なトマトハンバーグを作りました。
このレシピの生い立ち
時短で手作り感のあるレストランに出るような美味しいハンバーグのレシピを紹介したいと思いました。市販品の力を借りて時短で本格的なレシピは最高です!

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シュフパティシエ @cook_40043963

コストコのCLASSICOトマト&バジルを使って、時短で出来る上品なトマトハンバーグを作りました。
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材料

4人分
  1. 家庭で作るハンバーグ 適量
  2. CLASSICOトマト&バジル 1瓶(907g)
  3. ☆はちみつ(又は砂糖) 大さじ1~2
  4. ☆ガーリックパウダー(お好みで) 適量
  5. ☆オレガノ(お好みで) 適量
  6. ☆ローリエ(あれば) 2枚
  7. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    いつものハンバーグ種を作る
    フライパンに油を敷きハンバーグの両面を焼く(生でOK)

  2. 2

    CLASSICO1瓶をフライパンに投入し、瓶の中に水を100ml程いれ蓋をして瓶をふり、中身全てをフライパンに入れる

  3. 3

    ☆の調味料を加えフライパンの蓋をして、弱火で15分煮たら出来上がり(お好みの甘さで調整して下さい)

  4. 4

    お好みでしめじやくし形にカットした玉ねぎなどを加えて一緒に煮ても♪今回は時短なので何もなし~!!

  5. 5

    もちろんハンバーグの上にチーズをのせてもいいですね☆

  6. 6

    ハンバーグを食べた後の残ったトマトソースはトマトスパゲティにすると美味しいです♡

コツ・ポイント

時々カットトマト缶を使い調味料を足してトマトハンバーグを作りますが、本当に時間がない時はコストコのCLASSICOトマト&バジルに頼ります☆
甘味をプラスするだけで酸味が抑えられ深みのある味わいに。家族にも好評でおもてなしにもおすすめです♪

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シュフパティシエ
シュフパティシエ @cook_40043963
2020/10/02 16:19に公開
ドイツの3つ星フレンチレストラン シェフパティシエから日本のシュフパティシエへ(主婦パティシエ)( *´艸`)育児ママの皆さん離乳食作りお疲れ様です!明けない夜はない!引き続き応援しています。つくれぽ1000人達成♪皆様の頑張りに感謝です♡
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