生姜たっぷりで冷えた体がぽかぽかになります。白菜と豚肉から出る甘みと旨みが良いです。
このレシピの生い立ち
寒かったので体が温まるうどんが食べたい！と思い作りました。切りおきの白菜とにんじんがあったので、具として入れてみました。甘みが出て、入れて正解でした！