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豚ねぎ塩つけ麺
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豚ねぎ塩つけ麺-レシピのメイン写真

豚ねぎ塩つけ麺

u75
u75 @cook_40384887

味が濃いめのお家で簡単にできるつけ麺です。
このレシピの生い立ち
以前、ネットで見かけたレシピを自分の好みにアレンジして作りました

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豚ねぎ塩つけ麺

u75
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味が濃いめのお家で簡単にできるつけ麺です。
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材料

  • 豚肉 100g
  • ごま油 大さじ1
  • ネギ 1/4本
  • 水 150cc
  • 麺 1袋
  • ウェイバー 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 柚子胡椒 1cm
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作り方

  1. 1

    豚肉をごま油で炒めて、焼き目がついてカリッとなったらネギを加えて少し炒める

  2. 2

    水を加える

  3. 3

    同時に麺も茹で始める

  4. 4

    ウェイバー、砂糖、めんつゆ、顆粒だし、柚子胡椒を加えて、ふつふつとなるまで火にかける

  5. 5

    お皿にそれぞれ移してできあがり

コツ・ポイント

柚子胡椒は入れすぎないのが大事です

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u75
u75 @cook_40384887
2023/01/22 02:16に公開
大学生の節約ごはんです簡単にできるものしか基本作りません、記録用のアカウントです
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 めん

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