野菜のビリヤニとダルカレー
PRINCESSJP @cook_40093632
ビリヤニはインドとその周辺で食べられる、スパイスと野菜などから作る米料理。 タイ米などが使われますが、日本米を使います。
このレシピの生い立ち
”幸せなトキをおくろう”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生まれのブランド”PRINCESS"製品を使用したレシピをご紹介していきます！#テーブルグリルピュア #セパレートポット
野菜のビリヤニとダルカレー
ビリヤニはインドとその周辺で食べられる、スパイスと野菜などから作る米料理。 タイ米などが使われますが、日本米を使います。
このレシピの生い立ち
”幸せなトキをおくろう”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生まれのブランド”PRINCESS"製品を使用したレシピをご紹介していきます！#テーブルグリルピュア #セパレートポット
アプリでひらく作り方
- 1
ダイヤルをMidに設定し、左右ポットにそれぞれオリーブオイルとニンニクを入れ、
- 2
●左ポット(ビリヤニ風ご飯) にaを追加し香りがするまで炒める。
-
- 3
●左ポット(ビリヤニ風ご飯)に玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加え全体的に火が通ったら、ツナ缶を加えて炒める。
- 4
馴染んだら米とカレー粉、塩こしょうを入れ炒める。
-
- 5
●右ポット(ダルカレー)に玉ねぎ、にんじんを加え火が通ったら豆を加え軽く混ぜ塩こしょうを加え馴染ませる。
-
- 6
●左右ポット水を加えてダイヤルをMaxに設定し、約10分加熱しダイヤルをOFFにしてから10分蒸らす。
-
- 7
●右ポット(ダルカレー)にカレールウを入れ仕上げにココナッツオイルを加え完成。
-
コツ・ポイント
ダルカレーは定番のカレーとは一味違うダル(ヒンドゥー語で豆の意味)を使ったカレー。 仕上げにココナッツオイルを加えると風味が加わり、新たな味わいを楽しめます。
つくれぽ
”魅せる家電”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生まれのブランド”PRINCESS"正規販売代理店です。PRINCESS製品を使用したレシピをご紹介していきます！ホットプレートと言えば #テーブルグリルピュア #テーブルグリルストーン 電気鍋と言えば #セパレートポット #テーブルフォンデュアンドフライピュア #フードドライヤー #クリスマスプレゼント にも最適
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