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5分完成*ほうれん草とベーコンの卵スープ
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5分完成*ほうれん草とベーコンの卵スープ-レシピのメイン写真

5分完成*ほうれん草とベーコンの卵スープ

mikko6
mikko6 @mikkoro

5分で完成*具沢山で大満足なお食事スープ*パンやご飯がない日でもこのスープさえあれば栄養面もOK♡忙しい朝にぜひ♡
このレシピの生い立ち
娘が某メーカーさんのスープが大好きで、それを手軽に作りたくて試行錯誤しました。
今のところ、1日3食このスープでも飽きないそう(笑)
簡単なので、私としても有難い(笑)
手軽にオン朝食を♡

5分で完成*具沢山で大満足なお食事スープ*パンやご飯がない日でもこのスープさえあれば栄養面もOK♡忙しい朝にぜひ♡
このレシピの生い立ち
娘が某メーカーさんのスープが大好きで、それを手軽に作りたくて試行錯誤しました。
今のところ、1日3食このスープでも飽きないそう(笑)
簡単なので、私としても有難い(笑)
手軽にオン朝食を♡

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5分完成*ほうれん草とベーコンの卵スープ

mikko6
mikko6 @mikkoro

5分で完成*具沢山で大満足なお食事スープ*パンやご飯がない日でもこのスープさえあれば栄養面もOK♡忙しい朝にぜひ♡
このレシピの生い立ち
娘が某メーカーさんのスープが大好きで、それを手軽に作りたくて試行錯誤しました。
今のところ、1日3食このスープでも飽きないそう(笑)
簡単なので、私としても有難い(笑)
手軽にオン朝食を♡

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娘が某メーカーさんのスープが大好きで、それを手軽に作りたくて試行錯誤しました。
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材料

2人分
  • ほうれん草 1株(約50g)
  • ベーコン 1枚
  • 卵 1個
  • 水 400cc
  • 顆粒コンソメ 小2
  • 醤油 小1/2~
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作り方

  1. 1

    鍋に水と5㎜幅に切ったほうれん草を入れ、強火で加熱する。(2分程度)
    アクが出たら取り除く。

    • 5分完成*ほうれん草とベーコンの卵スープ作り方1写真
  2. 2

    弱火にし、ベーコン、コンソメ、醤油を入れ、軽くかき混ぜる。
    お好みでオートミールやシリアルを入れてボリュームUPしても◎

    • 5分完成*ほうれん草とベーコンの卵スープ作り方2写真
  3. 3

    卵を溶き、鍋にまわし入れる。
    軽くかき混ぜ、火を止める。

    • 5分完成*ほうれん草とベーコンの卵スープ作り方3写真
  4. 4

    完成♪

    • 5分完成*ほうれん草とベーコンの卵スープ作り方4写真

コツ・ポイント

ほうれん草の代わりに、他の野菜でもOKです♪
火が通りやすいように、細かく切って下さい。

ボリュームを出すため、オートミールやシリアルを入れてもOKです♪

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mikko6
mikko6 @mikkoro
2023/01/19 02:14に公開
Instagram→@mikkoro1017 3人(11歳、8歳、6歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪ 平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん週末→お家パン屋さん開店♡自分の覚書もかねてレシピ更新中つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡2009年キッチン開設どうぞ宜しくお願いします♡
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このレシピのキーワード

たまごスープ ベーコン ほうれん草 卵

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