パンケーキ?は?漢ならお好み焼きだろ?

男メシ道場
男メシ道場 @cook_40373069

お好み焼きはガチで粉物の中でも1位2位を争うぐらい好きです

ぜひ参考にして頂けると嬉しいです
このレシピの生い立ち
キャベツをどうやって食べたら美味いのかを考えて
いたらこの発想になりました

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キャベツをどうやって食べたら美味いのかを考えて
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材料

2人分
  1. 120cc
  2. お好み焼き粉 100g
  3. キャベツ 4/1
  4. 1個
  5. 天かす 適量
  6. 紅生姜 適量
  7. 豚肉 100g
  8. ソース 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. マヨネーズ 適量
  11. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    水120ccとお好み焼き粉150gをボウルに入れます

  2. 2

    そこに荒微塵切りにしたキャベツ、卵、天かす、紅生姜を加えます

  3. 3

    そしたらよく混ぜます

  4. 4

    油を敷いて熱したフライパンに豚肉を入れます

  5. 5

    そこに生地を円形状にしながら入れます

  6. 6

    その状態で5分焼きます

  7. 7

    ひっくり返したら裏面は蓋をして5分焼きます

  8. 8

    焼き上がったらソース、マヨネーズ、鰹節、天かす、紅生姜を乗せて完成です

コツ・ポイント

最期に美味しくなる様に
「美味しくな〜れ萌え萌えキュンキュン」とおまじないを掛ければ2倍美味しくなります

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男メシ道場
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に公開
毎日お仕事や学校お疲れ様です。少しでも節約しながらガッツリと飯を食いたい…そういう思いで始めてみました。部活帰りの男子や仕事終わりのお兄さん、気になるあの人の胃袋を鷲掴みにしたいお姉さんなど色んな人に共感して貰えたら光栄です
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