玉ねぎ8分の1個は、薄切り、にんじん4分の1個は、細い短冊切り、えのきだけ8分の1個は、食べやすい長さに切る。

ゼンブヌードル1束を半分の長さに折って、お皿にいれる。

麺の上に、水200ミリリットル、野菜を乗せる。

ケチャップ、顆粒コンソメ、ウスターソース、砂糖を混ぜたものを上からかける。

ラップをかけず、600ワットで8分レンジにかける。

出来上がったら、良く混ぜて、粉チーズをかけて、てきあがり。