CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉の野菜あんかけ♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉の野菜あんかけ♪-レシピのメイン写真

豚肉の野菜あんかけ♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

甘酸っぱい野菜あんで豚ロース肉がさっぱり食べられました♪
このレシピの生い立ち
白身魚でよく作っていた野菜あんかけを豚肉でも試してみました♪

甘酸っぱい野菜あんで豚ロース肉がさっぱり食べられました♪
このレシピの生い立ち
白身魚でよく作っていた野菜あんかけを豚肉でも試してみました♪

もっと読む

豚肉の野菜あんかけ♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

甘酸っぱい野菜あんで豚ロース肉がさっぱり食べられました♪
このレシピの生い立ち
白身魚でよく作っていた野菜あんかけを豚肉でも試してみました♪

甘酸っぱい野菜あんで豚ロース肉がさっぱり食べられました♪
このレシピの生い立ち
白身魚でよく作っていた野菜あんかけを豚肉でも試してみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚ロース肉 2切れ
  • ［下味］
  • 　酒・醤油 大1
  • 　おろし生姜 小1/2
  • 片栗粉 適量
  • ［あん］
  • 　玉ねぎ 1/2個
  • 　人参 1/4本
  • 　生椎茸 2枚
  • 　ピーマン 1個
  • 　だし汁 1C
  • 　砂糖・醤油・お酢 各大1.5
  • 　水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は肉たたきでたたき 脂身との間に切り込みを入れる。

  2. 2

    酒・醤油・おろし生姜で下味を付け 片栗粉をまぶして両面焼いたら取り出しておく。

  3. 3

    取り出し後のフライパンに細切りにした玉ねぎ・人参・椎茸を入れだし汁で煮る。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら調味料とピーマンを入れサッと煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。

  5. 5

    豚肉に野菜あんをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

今回の豚肉は厚切りだったので裏面はフタをして2分焼きました。野菜あんのピーマンは色が悪くなるので最後に入れました♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/01/24 12:28に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
もっと読む

このレシピのキーワード

野菜あんかけ 片栗粉 しいたけ にんじん ピーマン 酒 豚ロース 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 炊飯器パンケーキパイ
  2. マッシュドバナナ
  3. コスパ◎節約レシピ･ふりかけ明太子パスタ
  4. 簡単★わかめと白だしのおにぎりと味噌󠄀汁
  5. あと一品に🍆茄子と塩昆布のごま油和え✨️
  1. 豚肉のしょうが焼き
  2. 酸味マイルド♪ささみの南蛮漬け
  3. 筍（たけのこ）メンマ　プロが教えるレシピ
  4. タレが絡む☆青梗菜とモヤシの中華炒め
  5. サイゼリア風♪ブロッコリーのくたくた
  6. Easy 20 minute pasta
  7. One pot sausage, veggies and rice
  8. Chili Lasagna Batch 000 with Beans
  9. Chili Starter bare bones
  10. California Farm Organic Pork Chops
  1. 風味がやみつきに！マグロ納豆☆山椒風味
  2. 小松菜トマトリゾット
  3. 明太子パスタ
  4. 簡単カレイの煮付け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21228442
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close