いちごトライフル
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567
簡単カフェ風デザート苺がかわいいトライフルで、お家スイーツを楽しもう！
バレンタインスイーツにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
鉾田市出身の料理研究家ほりえさちこさんによるラクうまレシピです。
苺の香りが口いっぱいに広がるトライフルをレンジを使ったシロップで手軽に作ることが出来ます。
いちごトライフル
簡単カフェ風デザート苺がかわいいトライフルで、お家スイーツを楽しもう！
バレンタインスイーツにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
鉾田市出身の料理研究家ほりえさちこさんによるラクうまレシピです。
苺の香りが口いっぱいに広がるトライフルをレンジを使ったシロップで手軽に作ることが出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
いちごは、刷毛を使って埃などを落とします。
-
- 2
ヘタを除いたら、縦に四等分に切って、2粒分は除き、耐熱容器に入れ、砂糖とレモン汁を混ぜてレンジで2分加熱します。
-
- 3
②でできたシロップは冷ましておきます。
- 4
市販のスポンジ（またはカステラ）を1.5㎝角に切ります。
-
- 5
生クリームは少し角が立つ程度の6分立てに泡立てます。
-
- 6
グラスを準備して、苺シロップ、スポンジ、生クリーム、苺をランダムに層になる様に盛り付けます。
-
- 7
お好みで、一番上にはアイスを乗せて、苺をトップに飾り付けて、ミントを飾れば完成です。
-
コツ・ポイント
耐熱容器をレンジにかける際は吹きこぼれを防ぐために、大きめの物を使用すると良いです。
苺で作ったシロップはかき氷のシロップや、炭酸や牛乳で割って飲むのもおすすめです。
つくれぽ
🥬日本でいちばん野菜をつくるまち茨城県鉾田(ほこた)市🍠旬の食材を使ったラクうまレシピを発信しています！Instagramでは、レシピ動画を投稿しているのでぜひ見に来てくださいね☺️【Instagram】@hokotano.raku_uma【市ホームページ】https://www.city.hokota.lg.jp/
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