水1Lに粉寒天4g２袋、ラカント大さじ3を入れて溶かし、火にかける
（粉寒天は水の時に溶かさないとうまく溶けない）

ラカントはなければ入れなくてもいいけれど、水道水で作っているのでなんとなく風味が気になるので入れています。ゼロカロリー！

沸騰したら2分ほどぐつぐつ
吹きこぼれやすいので火加減に気をつけて

1Lの水でこのくらいの大きさの12枚取のバット１つ分できます。

バットにいれて粗熱をとる
常温でも固まりますが、早く食べたいので冷やしてます

固まったらちょうどいい感じに切ります

約150g

砂糖なしきな粉大さじ1（お好みで）
約32kcal（あすけん調べ）

黒みつは楽天で買っているゼロキロカロリー黒みつです

きな粉のカロリーのみ！32kcal
きな粉を入れなければほぼゼロ！
ヘルシーで罪悪感なし！

トップバリューの粉寒天
4g×１０袋で437円（2023.1）
しょっちゅう作る人はこっちの方が割安かと

袋の裏のレシピでは250mlの水に対して砂糖25gとある…
黒みつかけるからそんなに甘さはいらない気もするけど参考まで