じゃがいもと千切りキャベツのチーズ焼き

dechikg @cook_40042890
じゃがいもとキャベツでチーズ風味の一品に。おかずにもおつまみにもピッタリ。
このレシピの生い立ち
もともと作っていたじゃがいものチーズ焼きに、残っていたキャベツの千切りを入れてみました。
じゃがいもと千切りキャベツのチーズ焼き
じゃがいもとキャベツでチーズ風味の一品に。おかずにもおつまみにもピッタリ。
このレシピの生い立ち
もともと作っていたじゃがいものチーズ焼きに、残っていたキャベツの千切りを入れてみました。
作り方
- 1
じゃがいもとキャベツ以外の材料をすべて入れてよく混ぜます。
- 2
じゃがいもとキャベツを千切りにします。じゃがいもは皮付きのままで大丈夫です。
- 3
全ての材料をよく混ぜます。粉っぽい場合は水で調整します。
- 4
フライパンに多めの油をひき、10cm程度の円形に焼きます。
- 5
両面を焼いたら出来上がり。焼き上がりにバター(分量外)を入れても美味しいです。
- 6
ケチャップやオーロラソースで食べてください。
- 7
フライパンで大きく1枚で焼いて切り分けてもOK。
コツ・ポイント
ポイント①
焼くときに少し多めの油で焼くこと。
ポイント②
水を入れ過ぎず少し粉っぽい程度がポイント。焼くとチーズで固まります。
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