このように白菜を薄くカットして洗いサクサクに何して塩少々してザルに上げておく(水切り)

水切り道具ありますか?～無かったら自然にきりペーパーで包み吸い取る、つぶさない。
カニかまぼこを入れておく。

★印を全部入れドレッシングを作る

作ったドレッシングをボールになすりつけ、半分の具材料を入れて混ぜ和える→その後残りの具を混ぜる。

盛り皿に盛り上から花鰹節をタップリかける。～頂く時に鰹節を混ぜながら頂くとョォ。
出来た。