アルモンデ・ヘルシーZENBラーメン
チョイコ @cook_40054825
モニター当選したので、初ZENBシリーズデビュー。
想像以上に美味しくて、驚き。
そして簡単ヘルシーで大感謝。
このレシピの生い立ち
《ZENB noodle START BOOK》にあった鶏塩ラーメンを参考にしています。
「おいしい」と「カラダにいい」は一緒にできる。
アルモンデ・ヘルシーZENBラーメン
モニター当選したので、初ZENBシリーズデビュー。
想像以上に美味しくて、驚き。
そして簡単ヘルシーで大感謝。
このレシピの生い立ち
《ZENB noodle START BOOK》にあった鶏塩ラーメンを参考にしています。
「おいしい」と「カラダにいい」は一緒にできる。
作り方
- 1
鍋に水を600ml入れて、◆を入れて沸かす。
塩や醤油でお好みに調整する。 - 2
①にzenbヌードル(今回は細麺)をたまに混ぜながら6分茹でる。
-
- 3
麺を茹でてる間にトッピング準備。
例→長ねぎ小口切り/鶏ハムスライス/チャーシュー/温泉たまご/ゆでもやし/海苔/ゴマ等 - 4
②の汁の味や麺の茹で上がりをチェックして、OKならば汁ごと全部丼へあける。
- 5
④にお好みのトッピングを乗せたら完成です。
(写真のトッピングは、鶏ハム・レンジで温玉風・海苔・長ねぎ・白炒りゴマ) -
- 6
モニターで商品と一緒に届いた《ZENB noodle START BOOK》の鶏塩ラーメンを参考にしました。
- 7
☆☆私が作った時は、前日夜のお雑煮の残り汁(具は全部食べ終わった)をリサイクル！VIVAアルモンデ♪☆☆
コツ・ポイント
ダシやトッピングは、今流行りの『アルモンデ』でOK。
簡単にお好みの味で楽しみましょう。
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