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☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆
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☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆-レシピのメイン写真

☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

ちゅ〜い〜!
ご飯の供?
あまじょっパイがミソ(味噌)

応援食☆おやつにも
創作いっぱい(パイ)

頑張るばい(パイ)
このレシピの生い立ち
受験生の息子がナッツチョコを毎日食べていてどうやらナッツ効果効能を求めている

マシュマロナッツクッキーはよくつくるが新しい開拓で応援したい

家にあるパイシートと
メガマシュマロを使用
サクっカリっを求めていたが…
これはこれで◎

ちゅ〜い〜!
ご飯の供?
あまじょっパイがミソ(味噌)

応援食☆おやつにも
創作いっぱい(パイ)

頑張るばい(パイ)
このレシピの生い立ち
受験生の息子がナッツチョコを毎日食べていてどうやらナッツ効果効能を求めている

マシュマロナッツクッキーはよくつくるが新しい開拓で応援したい

家にあるパイシートと
メガマシュマロを使用
サクっカリっを求めていたが…
これはこれで◎

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☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

ちゅ〜い〜!
ご飯の供?
あまじょっパイがミソ(味噌)

応援食☆おやつにも
創作いっぱい(パイ)

頑張るばい(パイ)
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受験生の息子がナッツチョコを毎日食べていてどうやらナッツ効果効能を求めている

マシュマロナッツクッキーはよくつくるが新しい開拓で応援したい

家にあるパイシートと
メガマシュマロを使用
サクっカリっを求めていたが…
これはこれで◎

ちゅ〜い〜!
ご飯の供?
あまじょっパイがミソ(味噌)

応援食☆おやつにも
創作いっぱい(パイ)

頑張るばい(パイ)
このレシピの生い立ち
受験生の息子がナッツチョコを毎日食べていてどうやらナッツ効果効能を求めている

マシュマロナッツクッキーはよくつくるが新しい開拓で応援したい

家にあるパイシートと
メガマシュマロを使用
サクっカリっを求めていたが…
これはこれで◎

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材料

9個分
  • 味噌 50g
  • 砂糖(今回甜菜糖) 50g
  • 白いりごま なくても可 10g
  • 素焼無塩ナッツ(アーモンド) 50g
  • パイシート 1枚
  • 水 20cc
  • メガマシュマロ 9個
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作り方

  1. 1

    味噌と砂糖と水を混ぜ味を決めてから、ごま、砕いたナッツ(今回アーモンド)を混ぜる

    ごまをいれると
    栄誉価アップ

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートの上で
    半解凍のパイシートを少々薄く棒で伸ばしてから1をのせぐるぐると巻く

    (業務スーパーシート使用)

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方2写真
  3. 3

    再度冷凍庫で生地を馴染ませスライスしました

    今回9個作成

    きちんと冷凍しないと
    切りづらいwが…
    (>人<;)

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方3写真
  4. 4

    予熱したオープン
    200℃約10分
    焼きます

    焼き加減はご家庭機能にて調整下さい

    ※シートは砂糖が焦げて黒くなります

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方4写真
  5. 5

    ごはんのお供になりそうな柔らかみそパイが完成です

    次の工程で塩マシュマロおやつにしていきます

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方5写真
  6. 6

    トースターの天板にクッキングシートを敷き
    並べたマシュマロの上に5を1個ずつのせて〜約10分弱焼きますが

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方6写真
  7. 7

    途中マシュマロが膨らんだあたりでパイを沈ませます

    マシュマロが溶けパイと馴染む迄が目安

    各ご家庭の機能で調整下さい

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方7写真
  8. 8

    焼きすぎると焦げてしまうので注意!

    きれいな焦げめができたら
    後は予熱なし
    低温140℃オープンで
    30分じわじわ焼く

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方8写真
  9. 9

    完成
    直後は熱々ヤケド注意

    完全に冷めた時
    半日後食べ頃

    工程6〜8
    ご家庭のオープン機能によりまとめても可能かと…

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方9写真
  10. 10

    補足

    工程1のナッツの砕き方
    一例です

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方10写真
  11. 11

    以下は工程2の詳細の説明です

    ⑴巻き終わりを少しのこしてナッツ味噌はひろげる

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方11写真
  12. 12

    ⑵巻き始め、ゴムベラ使うと多少生地がだれでいてもなんとかスタートできました

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方12写真
  13. 13

    ⑶クッキングシートを持ち上げてあげるとくるくるいきます

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方13写真
  14. 14

    ⑷巻き終わったらサイドから包み込み

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方14写真
  15. 15

    ⑸巻き簀利用にて冷凍庫
    ↓
    工程3へ

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方15写真
  16. 16

    ※砂糖は甜菜糖を使用
    勿論
    水無で蜂蜜も可
    普通の砂糖も可

    たまたま受験生応援食の為天才糖使用
    親バカすみません、、、

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方16写真
  17. 17

    工程数は多く感じるかもしれませんが
    至ってシンプル簡単です

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方17写真
  18. 18

    甘味噌ナッツをパイで包み込んで焼いて
    マシュマロにのせて焼くだけ

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方18写真
  19. 19

    雪山のようランダムに
    マシュマロが膨らんでます

    今回のは一例ですので
    皆様の素敵なアイデア投稿レポお待ちしております

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方19写真
  20. 20

    食べたいところを適当にちぎっていただきます

    手がとまらない 笑

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方20写真
  21. 21

    この後半分をリメイクリベンジしたレシピ
    後ほどアップします→

    ごはんのお供に
    チョコ味噌ナッツ

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方21写真
  22. 22

    最初から
    これにしてれば
    よかったかも?
    という位オススメ

    レシピID:

    チョコと味噌コンビ◎

    • ☆塩マシュマロ ナッツみそパイ☆作り方22写真

コツ・ポイント

あまじょっぱいの好き♡

先にナッツ味噌の味を決めてから
とりかかるをオススメ

今回アーモンド使用
お好みのナッツならなんでも大丈夫です
粗砕の方がナッツ感楽しめます

マシュマロは今回メガ使用
普通のを使用でもなんでもオッケーです!

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さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
2023/01/25 12:39に公開
管理栄養士調理士兼務の仕事スタート55歳にして人生ラストの挑戦です正社員として雇用してもらい更年期を乗り越え、最終的自立が目的です※2026年2月から残りの人生は後悔なく生きたい!社会人2年目長女は自立大4長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大2次女+夫+🐶8歳と暮らしてます旦那の為子供の為の私の人生は終わりましたこれからは自分の可能性にかけて生きてみたい!元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい!断酒8年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁早朝から勤務で一日が終わり仕事だけでほぼプライベートがなく24時間が足らないのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

パイ ナッツ アーモンド 味噌

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