旦那さんのお弁当

佐藤太吉
佐藤太吉 @cook_40377150

彩りを考えて健康的なお弁当を作りました♪
このレシピの生い立ち
前日のおから炒り、ほうれん草のおひたしが残っていたので残りを使いたいと思い作りました。

旦那さんのお弁当

彩りを考えて健康的なお弁当を作りました♪
このレシピの生い立ち
前日のおから炒り、ほうれん草のおひたしが残っていたので残りを使いたいと思い作りました。

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材料

1人分
  1. ほうれん草 適量
  2. ごま 適量
  3. 白だし 適量
  4. シラス 適量
  5. 海苔 適量
  6. ニンジン 適量
  7. かんたん 適量
  8. オリーブ 適量
  9. ちくわ 1本
  10. 天ぷら粉 適量
  11. 適量
  12. 青のり 適量
  13. 鶏ひき肉 適量
  14. 片栗粉 適量
  15. 適量
  16. すき焼きのたれ 適量
  17. ハーブソルト 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草の下茹でしたものにごま油少し、白だし少し、シラス、ちぎった海苔を入れて混ぜます。

  2. 2

    ピーラーでニンジンをスライス、かんたん酢少量、オリーブ油少量、混ぜた後レンジで1分チンした後にハーブソルトをまぶす

  3. 3

    ちくわをカットし、天ぷら粉、水少し、青のりで混ぜた後焼き揚げ

  4. 4

    鶏ひき肉、残っていたおから炒り、片栗粉を混ぜ、丸めて油で焼いた後すき焼きのタレで味付け

コツ・ポイント

前日の残り物を使いながら、短時間で作れました!

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佐藤太吉
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4世帯家族の大家族の料理を毎日作っています^o^毎日何作ろうか悩みながらも、冷蔵庫にあるもので、美味しい料理を作ろうと頑張ってます^o^ https://www.instagram.com/green.3.25
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