玉ねぎをスライスして水にさらし、きゅうりを輪切りにして塩をふってしばらく置き、水をしぼる。ハムは食べやすく切っておく。

じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジにかける。

じゃがいもに爪楊枝を刺してスッと通る程度になったらボールに移し、マッシャーなどでつぶして玉ねぎと混ぜる。

ゆで卵をつぶして●と合わせておく。

全ての材料を合わせてさっくり混ぜてブラックペッパーをふったら完成^ ^