蒸し鶏のナッツソースかげ

ひめやんち
ひめやんち @cook_40306365

ヘルシーだけど食べ応えのある鶏胸肉!ダイエットにもオススメです!
このレシピの生い立ち
ナッツが余っていたので!

蒸し鶏のナッツソースかげ

ヘルシーだけど食べ応えのある鶏胸肉!ダイエットにもオススメです!
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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ☆酒 大さじ1
  3. ☆マヨネーズ 大さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆塩 小さじ1/4
  6. ミックスナッツソース
  7. ミックスナッツ 15g
  8. 長ネギ 5cm
  9. ごま 小さじ1/2
  10. ★醤油 大さじ1/2
  11. ★生姜チューブ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。
    ポリ袋に鶏肉、☆を入れて揉み込み、5分置く。

  2. 2

    1の鶏肉を火が通るまで茹でる。

  3. 3

    ミックスナッツを叩いて砕き、長ネギはみじん切りにし、★の調味料に混ぜ、ソースを作る。

  4. 4

    2の鶏肉に3のソースをかけ、お好みで野菜などを一緒に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

ナッツソースが絶妙です!

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ひめやんち
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本やネット、テレビで見たレシピを忘れないようにメモしたり、自分好みの味に調節したレシピを載せることがほとんどです!我が家は家族そろってニンジン嫌いなので、ニンジン使いません。なので、少々彩りが寂しい料理が多いかも…wwwしかもネギ好きなので、仕上げに小ネギを使う事が多いですww
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